Petits écoliers de retour de vacances

Comme promis voici les petits écoliers fait maison cet après-midi.



Et voici la recette, il s'agit d'une recette de bredele (petits gateaux de Noel typique de chez nous) "ButterBredele" ("'Petits gateaux au Beurre") :


La prochaine fois je diviserai la quantité par 2 parce que ça fait un sacré paquet de gateaux...
(et encore on en a manger quelques uns déjà pour le goûter...)

Et voici la marche à suivre en photo:
 On étale la pâte

 On fait les petits gateaux avec l'emporte pièce 

On fait fondre le chocolat, on remplie les empreintes et direction le congelateur pour faire durcir.


On mets ensuite un peu de chocolat fondu sur le gateau et on pose l'empreinte en chocolat dessus et le tour est joué :)



VERDICT: Les gâteaux sont super bon! Mais plus vite mangé que fait... C'est quand même assez long à faire, surtout le chocolat en fait... il faudrait presque 2 moules d'empreintes voire 3 pour que ça aille un peu plus vite!
Je n'en referai pas toutes les semaines mais je vais essayer d'en faire régulièrement quand même pour le goûter des garçons et les envies sucrées de Monsieur :)

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