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Des pêches, des pêches et encore des pêches :)

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Si vous aimez les pêches voici quelques recettes faite ce dimanche avec les bonnes pêches que ma maman m'a gentiment cueillit :) Tout d'abord, bébé oblige, une bonne compote pommes/pêches : Ingrédients: - 3 pommes - 4 pêches - 1 gobelet d'eau Préparation: 1. Mettre tous les ingrédients dans le bol. 2. Faire cuire 15min, 100°, vitesse 4. 3. Mixer si besoin, afin d'obtenir la texture souhaitée. (pour ma part, je fais sans) 4. Laisser refroidir. Mes deux garçons étaient content et ont apprécié :) Et après ça j'ai tenté un gâteau aux pêches... je ne voulais pas d'une simple tarte et à la base je voulais un gâteau avec des pèches dedans et finalement je suis tombée sur une recette fort sympathique : Gâteau renversé aux pêches, dont voici la recette : Ingrédients: - 6 pêches - 180 g de farine - 150 g de sucre - 100 g de cassonade - 120 g de beurre - 2 oeufs - 125 g de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 1 ...

Hier c'était pâtisserie et un peu de boulangerie...

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Hier à la place de notre petite séance de bricolage nous avons envahi la cuisine. Nous devions préparer de la compote pour le goûter de mon Babyboy et en voyant ses bananes mûrirent un peu trop il fallait absolument faire quelques chose! Mon grand me dit je voudrais une tarte avec de la banane! Et Hop je regarde sur le net si je trouve quelque chose de sympa mais rien de bien particulier qui me tente vraiment. Du coup je décide de faire une tarte à ma sauce. Nous avons donc fait une pâte brisée, coupé les bananes en rondelles (coupé amoureusement par mon Boy) et ensuite un mélange de chocolat fondu (une tablette de 200g), d’œufs (2 exactement) un peu de lait (aucune idée de la quantité mais pas énorme... je dirais à vu d’œil CàS) et un peu de sucre (pareil que le lait... ou même peut être juste une CàS...) Nous avons versé ce mélange sur les bananes disposé sur la pâte à tarte et direction le four à 180°C pendant 20 à 30 min (surveiller la cuisson... la pâte doit être ...