Petits pains aux céréales
Après mon raté de la dernière fois (rappelez vous ici tout à la fin de mon article...), je me suis dis qu'il fallait que je trouve une recette correcte et que je tente à nouveau! Et bien c'est chose faite!!!! Et les petits pains sont délicieux! Je vais pouvoir en refaire plus souvent et surtout des un peu plus gros... Voici la recette utilisée et trouvée toujours au même endroit... sur l 'espace recette Thermomix . (Encore une fois toute les recettes que je fais sont également réalisable sans Thermomix... elles peuvent pour certaines être faite par un autre robot et pour celle-ci en particulier par une machine à pain si vous en avez... Il faut juste adapté un peu la façon de faire...) Ingrédients: - 500 gramme Farine aux céréales - 300 gramme farine blanche - 410 gramme d'eau - 42 gramme de levure de boulanger, (1 cube) - 1,5 c. à café de sel Préparation: 1- Mettre la levure émiettée et l'eau dans le bol à 37 ° pendant 3 min/Vit 3. 2- Rajouter le...