La Fée Mi'son

Hier mon grand a sorti sa pâte à modeler P***-D*** et mon babyboy avait l'air intéressé par cette chose malléable... Mon doudou étant encore bien trop petit pour ce genre de pâte à modeler je me suis tenté à la faire moi-même avec des produits que l'on trouve dans ses tiroirs afin que cela ne soit pas toxique pour ses petites mimines ni pour sa bouche :) J'ai donc cherché sur internet une recette de pâte à modeler facile et rapide à faire afin de pouvoir lui faire découvrir une nouvelle texture entre ses mains sans trop craindre qu'il la mette en bouche :) Et voici la recette trouvée ici : Ingrédients: - 1 tasse de farine - 1/2 tasse de sel - 2 cuillère café de bicarbonate de soude ou levure chimique - 1 cuillère a café d'huile végétale - 1 tasse d'eau chaude - des colorants alimentaires Préparation: 1. Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients secs et ajoutez l'huile puis l'eau progressivement tout en remuant. 2. Faites c...

Pour finaliser la décoration d'Halloween il nous fallait quand même quelques décorations sur les fenêtres... Du coup, hier nous avons testé la peinture à l'eau.                                      Le rendu est plutôt sympa et mon grand s'est éclaté aussi à dessiner sur les fenêtres :) Pour une fois qu'on a le droit de dessiner dessus :p Même mon babyboy était intéressé par ce que nous étions en train de faire. Du coup nous avons décidé que nous ferions cela plus souvent! Pour Noel, Pâques, et peut être même leurs anniversaires ;) 

Hier nous étions invité pour le dîner chez des amis et j'ai dit que je ramenai le dessert (comme pratiquement à chaque fois que je vais quelque part...) J'avais envie depuis longtemps d'essayer de faire un dessert avec mon moule a demi sphère que j'ai dans mon tiroir à pâtisserie :) J'ai donc fouiné un peu sur le net et je suis tombée sur le site de Mes Inspirations Culinaires  qui propose un dôme mousse au chocolat cœur caramel coulant. Et voici le résultat :  Un joli dôme! En revanche le caramel n'était pas du tout coulant mais ça je pense que c'est parce que ce n'était pas assez décongelé... Bon j'arrête de vous faire patienter et vous donne la recette : Ingrédients - Ganache au caramel (recette juste en dessous) - 150 g de chocolat blanc de couverture (pour la dôme) j'ai aussi utilisé du chocolat noir Mousse au chocolat: - 3 œufs - 100 g de chocolat noir (j'ai choisi du chocolat dessert caramel) Pour le crous...

Devinez qui nous sommes? :) Et tout ça de tête sans regarder la BD avant... Il a simplement vu aux informations qu'une nouvelle BD allait sortir, il a couru pour prendre ses crayons et sa feuille et a dessiné ça de tête! "Parce que j'ai une très bonne mémoire maman!" dixit l'artiste :) Je suis tellement fière de toi mon grand bébé!!! <3 <3

Je parle bien sûr de mon grand! C'est effectivement lui le Meilleur Pâtissier! <3  Pour celles qui adorent pâtisser ou tout simplement la pâtisserie, vous avez certainement regardé le Meilleur Pâtissier sur M6 les deux derniers mercredi :) Et bien chez nous, nous l'avons regardé en Replay la semaine dernière avant d'aller rendre visite à ma maman. Comme nous avions dit que nous ramenions le goûter et que nous étions en train de regarder l'émission, l'envie nous a pris de faire un gâteau de différentes couleurs. Nous n'avions pas trop le temps et pas grand chose dans les placards alors on s'est décidé pour un simple gâteau au yaourt. Nous avons divisé la pâte en deux pour faire deux couleurs différentes. Du rouge (qui a finalement donné du rose...) et du violet - couleurs choisies par mon grand. Une fois les deux gâteaux cuits dans un moule à manqué et refroidis, nous avons découpé en trois cercles et assemblé comme présenté ci-de...

Ce dimanche soir, je me suis mise aux fourneaux pour faire une petite brioche rapide à faire. Il fallait qu'elle soit rapide à faire, sans trop de temps de pousse si ce n'est pas du tout. Etant malade et ayant mon babyboy également malade depuis 2 jours, vraiment pas envie de rester des heures dans la cuisine. Alors voici mesdames, messieurs, une recette facile à faire et surtout rapide que j'ai trouvé ici . A la base il s'agit d'une simple brioche tressée mais j'en ai fait une espèce de chinois (la recette ci-dessous a été modifiée par rapport à celle que vous avez sur le lien ci-dessus) Ingrédients : - 500 g de farine T55 , - 300g de lait - 20g de levure fraîche de boulanger - 40g de beurre - 60g de sucre - 1 pincée de sel Préparation: 1. Mettre le lait et la levure dans le bol, programmer 1 min 30 à 37°C, Vit 3. Ajouter la farine, le sucre, le beurre, le sel et pétrir pendant 2 min. 2. Étaler du beurre fondu sur la pâte ...

L'autre jour, je suis tombée sur cette vidéo :  https://www.facebook.com/116459441711992/videos/975050679186193/ Et on a adoré!!!!!!! Du coup, dès le lendemain, j'ai imprimé le modèle que vous trouverez ici On a colorié, décoré et voilà le résultat:  Très joli et facile à faire et surtout bluffant!!!! à faire sans hésiter avec vos enfants :)

Pour la réalisation de la citrouille en papier maché, vous aurez besoin : - d'un ballon - de ficelle - de papier journal - de colle blanche mélangé à de l'eau - de la peinture orange, brune et noire 1- Gonflez le ballon à la taille souhaitée (mais pas trop au risque de faire exploser le ballon à l'étape suivante) 2- Ficelez le ballon en serrant assez pour voir apparaître comme des boudins (environ 8 boudins) 3- Avec le mélange colle blanche/eau, imprégniez-en des bandelettes de papier journal préalablement découpé et collez sur le ballon. Faites 3-4 couches minimum afin que la citrouille soit assez solide une fois séché. (N'hésitez pas à faire des temps de séchage entre les différentes couches) 4- Peignez ensuite votre citrouille en orange en plusieurs couches (j'en ai bien 3 des couches de peintures...) Une fois sec, dessinez le visage souhaité sur la citrouille et dégonflez le ballon qui se trouve encore à l'intérieur pour l...

Quelques rapide explications sur les chapeaux de sorcières, toiles d'araignées et autres citrouilles :) 1- Chapeaux de sorcières Prenez un peu de cartonnette (les emballages en cartons que vous jetez après avoir faire vos courses ;) ) et faites y des cercles de la taille que vous voulez/pouvez (selon la taille du carton). Découpez ensuite les cercles et en faire des demis cercles. Enroulez ensuite les demis-cercles obtenus pour en faire des cônes. Découpez ensuite un autre cercle plus petit et collez y le cône précédemment obtenu sur le petit cercle. Ne reste plus qu'à peindre en noir et vous obtiendrez de jolis chapeaux de sorcière :)  2- Les toiles d'araignées Sur une feuille, dessinez une toile d'araignée de la taille que vous souhaitez. Déposez la ensuite en dessous d'une feuille de papier sulfurisé (celle que vous utilisez en pâtisserie)  Et à l'aide du pistolet à colle tracez les traits et formes de la toile.  Atte...

Ce samedi, nous fêterons Halloween. Et pour une fois, cette année nous ferons un peu quelque chose pour marquer le coup. Enfin c'est surtout une occasion pour les petits loups de s'amuser et en prime je pourrais profiter d'une après-midi avec une copine :) (Ici l’événement dont je parles pour ceux vivant dans le coin : Halloween au Poney Ranch ) Pour cette fête d'Halloween, je vous avais déjà parlé ici des chauves-souris, des petits fantômes et des cercueils que j'ai pu réaliser. Et aujourd'hui je vous présente la suite et certainement fin des quelques petites décorations faites maison pour cette fête. Alors voici : La citrouille en papier maché Les mini chapeaux de sorcières en carton Les toiles d'araignées en colle chaude Le photophore citrouille (Vous trouverez les explications des différentes bricoles dans les articles qui suivent en cliquant sur les lien en dessous des photos) Et en prime voici une petite musique d'H...

On reste dans le thème goûter pour ce 2ème post aujourd'hui...  La semaine dernière nous avons reçu quelques pommes (un sacré paquet d'ailleurs) des parents de monsieur du coup on a sorti notre plus beau couteau, notre super thermomix et on a fait près d' 1,5L de compote. Mais parce que la compote c'est très bon mais encore meilleur avec un peu de pâte feuilletée, nous avons tenté de faire des chaussons aux pommes : Le résultat est sympa et très bon mais par contre je pense qu'il faut attendre que la compote soit froide pour remplir les chaussons car la pâte devenait très collante en fait...

Vendredi soir nous avions la cavalcade d'Halloween dans le village.  Celle-ci était suivi d'un petit repas où parents et enfants pouvaient se réchauffer avec une bonne soupe ou quelques knacks. Et qui dit repas dit bien entendu dessert. Et pour cela les parents ont été réquisitionnés pour apporter une tarte ou un gâteau. Et voici ma participation: un marbré moelleux et sa toile d'araignée, dont voici la recette : Ingrédients - 4 œufs -250 gramme sucre -1 tasse huile -1 tasse lait -1 sachet de sucre vanillé -1 sachet de levure chimique -200 gramme farine -30 gramme cacao -150 gramme maïzena Préparation 1- Préchauffer le four a 150°C. 2- Mettre les œufs et le sucre avec le fouet et mélanger vit.5 jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux. 3- Ajouter une tasse à café de lait, d'huile, puis le sachet de sucre vanille, la levure et la farine et  fouettez pendant 1 minute a vit.4 4- Réserver la moitié de la préparation et...

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire d'une jolie poupée qui adore faire le tour des poussettes et autres engins sur roues, des tirettes et des portes-clés à la sortie de l'école! Alors quoi de plus adéquat qu'un petit  porte-clé en forme de poule pour cette jolie poulette toute mimi qui a 2 ans aujourd'hui... Encore un très Joyeux Anniversaire à toi petite puce! Soit bien gâtée et papouillée par ta grande soeur, ton grand frere et tous les gens qui t'entourent et qui t'aiment!!!

Un petit goûter rapide pour aujourd'hui et que mon grand a adoré :) Des cookies aux pépites de chocolat et pour accompagner cela un bon milk-shake à la banane comme quand j'étais petite :) Pour le milk-shake, rien de plus simple,  pour un peu plus de 2 verres il vous faut : - 2 bananes - 200g de sucre voire moins si les bananes sont très mûres... (moi j'en ai mis 160g et c'était à mon goût trop sucré...) - 200g de lait froid - 4 glaçons Vous mixez tout ça une bonne minute et vous pouvez déguster :) Et pour les cookie, voici la recette : Ingrédients: - 1 oeuf - 100 g sucre roux - 60 g beurre mou - 180 g farine - 1 paquet sucre vanillé - 1/2 paquet levure ou bicarbonate - 1 pincée Sel - 100 g pépites de chocolat Préparation: 1- Préchauffer le four a 180° (th.6) 2- Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les pépites de chocolat et mixer  15 sec / vit 5 3- Ajouter les pépites de chocolat et mixer à nouveau  10 s...

A la maison, Halloween ce n'est pas trop notre tasse de thé... mais avec le grand à l’école et la cavalcade organisée dans le village pour les enfants forcément on s'y mets un peu quand même! Et puis c'est une bonne occasion pour bricoler un peu :) Alors voici quelques petites choses faites ce week-end avec ce que nous avions a la maison :) 1- Des chauves-souris Prendre le gabarit ci-dessous et le reporter sur du papier noir, découper et mettre des petits yeux mobiles. vous pouvez ensuite les accrocher pattes en l'air dans votre maison. 2- Des fantômes Parce qu'Halloween sans fantômes n'est pas vraiment Halloween...  Il vous faut donc : - des compresses de gazes - de la colle blanche mélangé à de l'eau - un support arrondi  - du cellophane  Tout d'abord, mettez du cellophane sur votre support pour le protéger et faciliter le démoulage... ensuite faites tremper la compresse ds le mélange eau + colle blanche, en...